Veganiškas mėsainis iš humuso ir avinžirnių pyrago

Veganiškas mėsainis iš humuso ir avinžirnių pyrago

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Humuso ir avinžirnių mėsainis yra puikus receptas . Paplotėliai paruošiami greitai ir lengvai. Mėsainiai puikiai pagardinti agurkais, svogūnais ir raketa.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Veganiškas mėsainis iš humuso ir avinžirnių pyrago
Veganiškas mėsainis iš humuso ir avinžirnių pyrago

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Humuso ir avinžirnių mėsainis yra puikus receptas . Paplotėliai paruošiami greitai ir lengvai. Mėsainiai puikiai pagardinti agurkais, svogūnais ir raketa.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Šiaurės Amerika | Paruošimas: kepta mėsa | Meniu: Greitas maistas, Veganas, Vegetaras | Virtuvė: Amerikos receptai

Ingridientai

Patty

  • ½ svogūno
  • 250 g humuso
  • 90 valcuotų avižų, be sėklų
  • 125 g avinžirnių, stiklainyje
  • ½ šaukštelio kmynų
  • kajeno pipirų, pagal skonį
  • ½ šaukštelio druskos
  • pipirų, pagal skonį
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Mėsainiai

  • 4 mėsainių bandelės
  • 1 svogūnas, raudonas
  • 3-4 marinuoti agurkai
  • 1 sauja raketa

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • mėsainių presas
  • pant
  • turner

Instrukcijos

  1. Smulkiai supjaustykite svogūną.
  2. Dubenyje sumaišykite svogūną, humusą, voliotas avižas, avinžirnius, kmynus, kajeno pipirus, druską ir pipirus.
  3. Padalinkite humuso mišinį į keturias lygias dalis.
  4. Atidėkite dalį humusas užpilui .
  5. Naudokite mėsainių spaudą, kad humusą suformuotumėte į paplotėlius.
  6. Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies.
  7. Įpilkite alyvuogių aliejaus.
  8. Kepkite pyragėlius 3-4 minutes iš kiekvienos pusės .
  9. Apverskite ir dar 2–3 pakepinkite iš kitos pusės minutes.
  10. Mėsainių bandeles perpjaukite per pusę.
  11. Apatines dalis užtepkite likusiu humusu.
  12. Ant bandelių viršaus uždėkite pjaustytų agurkų, raudonųjų svogūnų žiedai, paplotėlis ir rukolos lapai.
  13. Uždėkite viršutinę bandelės pusę ir patiekite .