Veganiškas paplotėlis iš lęšių, druskos ir vandens
Ingridientai
- 200 g raudonųjų lęšių
- 500 ml vandens
- druska, pagal skonį
Indai
- Sietas
- Bowl
- Keptuvė, neprideganti
- Blenderis
Instrukcijos
- Lęšius nuplaukite kiaurasamtyje.
- Tada uždenkite vandeniu dubenyje.
- Pamirkykite 6-10 valandų.
- Įberkite druskos.
- Nenupildami vandens, sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
- Gerai įkaitinkite nepridegančią keptuvę.
- Įpilkite 3-4 šaukštus tešlos.
- Šaukštu tolygiai paskirstykite ant keptuvės dugno.
- Papločius kepkite 1-1½ minutės, tada apverskite ir kepkite dar 1 minutę.
- Likusią duoną kepkite tokiu pat būdu.
- Pateikite veganišką lęšių paplotį su pasirinktu padažu.
Jei pageidaujate, tešlą galima patobulinti mėgstamais prieskoniais.
