Žalieji šparagai su pomidorais, parmezanu ir pušies riešutais orkaitėje
Ingridientai
- 300 g žaliųjų šparagų
- 100 g datulių pomidorų
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 20 g parmezano sūrio
- 20 g kedro riešutų, skrudintų
- Pomidorų prieskoniai, pagal skonį
- Balzamiko actas, pagal skonį
Indai
- peilis
- pjaustymo lenta
- tročio indas
- virtuvės mentelė
Instrukcijos
- Nupjaukite sumedėjusį šparagų stiebelių galą.
- Turėkite šparagus ir sudėkite į troškinimo indą.
- Padarykite datulių pomidorus per pusę ir pridėkite prie šparagų.
- Pagardinkite pomidorų druska.
- Pabarstykite balzamiko acto ir alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite.
- Pabarstykite tarkuotu parmezanu ir pušies riešutais.
- Šparagus kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes.
