Žaliosios salotos su figomis, šonine, feta ir balzamiko padažu

Žaliosios salotos su figomis

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 25 minučių

Traškus su saldžiarūgščiu balzamiko padažu papildo gardų aromatingų saldžių figų, aštrios fetos ir traškios šoninės derinį. Šios salotos yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Žaliosios salotos su figomis
Žaliosios salotos su figomis

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 25 minučių

Traškus su saldžiarūgščiu balzamiko padažu papildo gardų aromatingų saldžių figų, aštrios fetos ir traškios šoninės derinį. Šios salotos yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Vasara | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: skrudinimas, Šaltas ruošimas | Meniu: Salotos | Virtuvė: Kroatijos receptai

Ingridientai

  • 2-4 riekelės šoninės
  • 4-5 figos
  • 80 g salotų lapų
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas balzamiko acto
  • 1 šaukštelis medaus
  • 50 g fetos sūrio
  • 1 šaukštas moliūgų sėklų

Indai

  • keptuvė
  • peilis
  • dubuo
  • plaktis
  • lėkštė
  • salotų suktukas

Instrukcijos

  1. Šoninę grubiai supjaustykite.
  2. Kepkite sausoje keptuvėje 5-6 minutes, kol taps traškios.
  3. Išimkite šoninę ir padėkite ant popierinio rankšluosčio.
  4. Peiliu supjaustykite figas griežinėliais arba griežinėliais.
  5. Nuplaukite salotas ir nusausinkite.
  6. Šluotele suplakite dubenyje alyvuogių aliejų, balzaminį actą ir medų.
  7. Salotų lapus dėkite ant lėkštučių.
  8. Ant viršaus išdėliokite figas ir šoninę.
  9. Supilkite užpilas ant jų.
  10. Fetos sūris sutrupinkite ant salotų rankomis ir pabarstykite moliūgų sėklomis.